干しえのき！

数年前にえのき氷が痩せる！
って聞いて作ってみたけど、
あれって結構、手間かかるのよね😩

だから、2回作っただけで終わった😑

しかーし！
最近、「干しえのき」とやらを
知ったの。

どうやらえのき氷と同じような
作用があるみたいでね

早速、作ってみたよ！

まず、えのきの石づきをとって
干しカゴに並べる

こんな感じ

これを2日間外で干す。
たまにひっくり返してあげると
乾きがいいよ！

そうすると、茶色っぽくなって
カサカサになる。
所々、半生なところがある場合は
フライパンで炒る。

私も炒りましたよ。

出来上がりはこんな感じ😄

お菓子とかに入ってる乾燥剤を入れておくと二週間は持つみたい。
しっかり乾燥させれば一カ月！

早速、お味見😋
スルメみたいな感じで
噛めば噛むほど旨味が凄い！

わかめと一緒に生姜たっぷりスープにもしてみましたが、コリコリ✨コリコリ✨
メッチャ美味しい😍

そして、次の日のお通じが凄い（笑）

干しえのきは、1日に5g食べるだけで
運動したのと同じ効果があるとか！

これもちょっと続けてみよ💕

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